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夏天白酒太热,啤酒没味,泡瓶桑葚清凉又美味!

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发表于 2020-5-13 19:59:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
桑葚酒是由桑椹果酿造的,它是水果酒之中的极品,具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。
桑葚被人们称为“民间圣果”。中医认为,桑葚是“养心益智”的佳果,并且具有一定的食用以及药用价值。
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一、自制桑葚酒的方法:
主料:新鲜桑葚
辅料:33-35°糯米酒
调料:冰糖
做法:1、桑葚洗净控干水分,玻璃瓶洗净消毒晾干,桑葚放进瓶里。
2、放上冰糖,加满酒没过桑葚,密封好口放置阴凉通风处。
3、3个月即可过滤饮用。
注意:一般来说,桑葚与酒的配比是1:1,桑葚与冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖。
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二、桑葚酒的益处:
1、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增强血管韧性等作用。
2、桑椹酒含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。
3、桑椹酒有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。
4、桑椹酒具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。
5、桑椹酒主入肝肾,善滋阴养血、生津润燥,适于肝肾阴血不足及津亏消渴,肠燥等症。
6、常饮用桑椹酒可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。
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三、适合喝桑葚酒的人群:
1、用于贫血或关节炎,风湿性疼痛,神经疼痛,筋骨疼痛的辅助治疗。
2、用于治疗肠燥便秘,大便干结,阴虚水肿,小便不利。
3、用于滋补心,肝,肾,血类疾病引起的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软。
4、可治疗须发早白,清热明目。
5、可治疗妇女闭经和月经不调。
6、适宜于老年体弱,气血虚亏的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身热唇灼,痰粘稠黄,声音嘶哑等。
7、适用于糖尿病,肺胃燥热者,能止嗑,化痰,清胃火,散风热。
8、用于降血压,降血糖,改善血管硬化。
9、桑葚酒具有防癌,抗癌,增强免疫,促进细胞再生和增加胃动力的作用。
夏天来了,正值桑葚成熟之际。白酒太热,啤酒没味,快快动手泡一坛桑葚酒尝尝吧,清凉又美味!
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