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太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ...

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发表于 2020-5-12 03:50:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 9142 厨师之家www.cnchu.cn 我的一位冀姓朋友,昨晚请我去他家吃烤肉,他说自己用特殊的方式已经烤过很多次肉了, 肉的味道我一定没有尝过。到了他家后,几位好友围坐在一起,冀先生的爱人把刚烤好的肉端上来,一股令人垂涎的羊肉香味扑鼻而来,拿起筷子夹块一尝,果然如他所说的那般好吃。(李刚)

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 4620 厨师之家www.cnchu.cn 冀先生给这种肉的做法起名叫“石板烤羊肉”。羊肉块切的很大,一口只能吃一块,吃起来外焦内嫩,油而不腻。为什么叫“石板烤羊肉”?原来是冀先生在林州石板岩游玩时,在太行山一村边随手捡了一块石板,回家后用来烤肉而取这个名字的。

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 7328 厨师之家www.cnchu.cn 据悉,在太行大峡谷里的石板岩镇,你不管走到哪个村,见到的都是石头房。石头房不仅墙是石块,瓦片也是石板,且石板是天然的。冀先生就是在废弃的民房附近捡了块石板来烤肉的。

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 4841 厨师之家www.cnchu.cn 冀先生的爱人先是把买来的羊肉用盐和大料掺和,大约5个小时后就可以腌制好。

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 3263 厨师之家www.cnchu.cn 然后把洗干净的石板放到燃气灶上烧热,10分钟后就把腌制好的羊肉放到石板上烤。

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 4715 厨师之家www.cnchu.cn 接下来的时间里,要用筷子不停地翻肉,防止烤焦,5分钟后就可以把肉盛到盘子里了,最后一定要加上辣椒和孜然,这样大功就告成了。

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 3651 厨师之家www.cnchu.cn 从这位美女的吃相上,您就可以看出这石板烤羊肉是多少的好吃。冀先生的爱人说,买来的羊肉才30元1斤,自己烤肉能省一半以上的钱。

   太行山上随手捡了块石头成了烧肉板,石板烤羊肉好处的原来这么多 ... 石板,烤肉,羊肉, 9679 厨师之家www.cnchu.cn 冀先生说,石板烤肉不同于以往的铁板和碳火烤肉,配些素菜味道更佳,它的优点是:具有自然性,环保性,保持原肉的营养丰富性,带着原味的特效。以前石板是从韩国引进,取自于大自然的天然石头特别加工而成。而林州到石板镇到处是这种烤肉的天然材料,根本不用花一分钱就可得到。
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