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网红餐厅只有颜值没有味道?宁波的这家西餐,一定会颠覆你的认知 ...

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发表于 2020-5-6 14:01:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
网红餐厅,往往人气很高,它们通常都有一个共同点,那就是拍照好看,能够为你在朋友圈赢得更多的点赞。
不过,大部分网红餐厅都只有颜值,而对于菜品口味没有很好的把控。经历过众多的网红餐厅后,游品也算是颇有经验了,好不容易遇到了它,兼具颜值和味道,迫不及待就要和大家分享。
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Fiona's all day Brunch,位于宁波石板巷,店面位置不是很大,但胜在精致。店内的设计以蓝白调为主,非常的清新舒服,是一个非常适合约会、聊天、喝下午茶的地方。
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说道店内的美食,油封鸭腿佐菌菇土豆饼,十分值得推荐。
鸭腿的皮微脆,肉和骨头可以轻松的分离,瘦肉很入味,肉质也很紧实,但一定得趁热吃,不然鸭腿会稍显油腻。
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相比鸭腿,游品更喜欢它下面的土豆饼。切成丝状的土豆饼配合菌菇,集鲜和咸于一体,十分美味。
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这道芝士培根蘑菇意面,不同于以往的意面,这道菜肴主打宽意面,而且分量非常足。
这款意面的口味偏甜,给的芝士也很足,而且芝士是现场裹的,味道也是十分独特。不过游品觉得这款意面吃多了容易腻,还是建议点一款汤配合着,风味会更好。
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这款莓果椰奶冻是一定要点的,椰奶冻做的非常的好吃,而且上方装饰的草莓、蓝莓等水果也非常的新鲜,摆盘也是十分的精致,让游品都不知道如何下手了。
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外婆红烧肉牛油果班尼蛋,这个名字就已经很奇特了。
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这道美食的亮点就是红烧肉和班尼蛋的结合,而且牛油果的分量也很足,红烧肉也很美味。这道菜的颜值高是不容置疑的,但游品感觉,红烧肉和班尼蛋结合,真的是有点腻了。
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作为一家西餐厅,怎么能少得了鹅肝,鹅肝松露菌菇烩饭。
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给力的超大块鹅肝,非常的嫩滑,混着炖得软糯的松露风味奶油烩饭,入口是浓浓的满足。游品建议一定要淋上柠檬汁,这样会更加清新。
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农场盐酥鸡,大块的盐酥鸡块,非常的酥脆,内里鲜嫩多汁,再配上餐厅的甜辣酱,简直完美。
配菜里还有很多时令的蔬菜,也是非常新鲜好吃,物美价廉的典范。
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如此多的美食,必然要搭配一款冰爽的饮品,这款英国Fentimans 玫瑰气泡水,简直是解腻的圣品。
浓郁的玫瑰味道,伴着幸福的气泡入嘴后,在味蕾里爆炸,使得玫瑰的气味更加浓烈,一直舒爽到心里。
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这家店的人均消费117元,还是比较贵的,但就餐环境非常的有小资情调,而且菜色非常的精致,作为一家小众的西餐厅,性价比还是靠谱的。
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如果各位想要和朋友寻找一个聚会的好地方,这里应该是很不错的选项。
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