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徐州土特产成为全球好酒?

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发表于 2020-5-4 12:31:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
徐州土特产成为全球好酒? 夏天,我们,消费, 4441 厨师之家www.cnchu.cn

最近,很多地方的气温逐渐升高,“全国大部加入升温大潮”冲上了热门话题,微微汗湿的额头和衣服也提醒着人们:夏季模式又要开启了!
北方多地在最近三天将创下今年以来的气温新高,哈尔滨、长春将首次突破20℃,感受到浓厚的暖意。南方的升温势头也十分迅猛,江南一带本周最高气温将接近30℃,徐州在明后两天最高气温更是预计将冲击31℃,颇有一种夏天来临的感觉。
对于夏天,每个人心中都有不一样的标签,但大多是美好的事物,比如无忧无虑的暑假、惬意慵懒的午觉、又脆又甜的西瓜……
当然,关于夏天,还有两个不得不提的标签。
第一个当然是火锅。虽然有火锅起源是为了驱寒的说法,但如今有不少人却更乐意在夏天吃火锅。尤其是在火锅之都徐州,气温越高,人们吃火锅的热情也越高,一边烫火锅一边光膀子划拳的场景是夏天永恒的经典。
第二个是酒饮。除了吃的,夏天当然也少不了喝的。
饮料必不可少,比如冰阔落三个字的火爆,足以说明可乐和夏天的联系。在夏天大汗淋漓时喝上一口冰阔落, 五官瞬间拧在一起,感受那二氧化碳在肚里爆裂带来的刺激,分分钟可以“感觉人生已经到达了高潮”。
小酒也是夏天的刚需,比如拼一拼,清爽的口感十分适合燥热的夏天,是很多人的夏季必备。尤其是搭配冰红茶、脉动、果粒橙等饮料的混饮喝法更是火爆,也十分适合加冰饮用,是不可或缺的夏日记忆。
提到夏季,还有一座不得不提的城市——徐州。徐州近些年在网络上十分火爆,值得注意的是,拼一拼也正是徐州的名片。所以这个夏天,去一趟徐州吧,感受最地道的风土人情,留下难忘的夏日记忆。在印度,多家五星级酒店上架了拼一拼,这是中国白酒首次在印度市场露面。


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社会的消费分为四个时代,其中第三消费时代的特点是品牌化、个性化,追求“身份和归属”,第四消费时代回归理性,讲究性价比。
我国人口基数大,基尼系数偏高,因此我国的第三、第四消费时代将同时并存。在居民消费中的体现,则是消费升级与消费分级同时存在。
一方面,消费者愿意为品牌和品质支付溢价,随之而来的是高端消费的崛起,另一方面,消费者也更讲求产品的性价比,光瓶酒的崛起就是很好的代表。
顾名思义,光瓶酒就是没有任何包装盒,能直接看到瓶子的酒。作为盒装酒的对应产品,光瓶酒一直以亲民的价格受到广大消费者的青睐。
现在很多中国白酒都在走出去,代表中国文化输出的一部分。但是大部分还是在华人市场流通,我们一直在想怎样才能让当地人接受中国的白酒。我们怎样做才能进入国外的主流渠道,把主流用户变成我们的用户。
于是我们在国外做了很多的尝试,更多是围绕用户的体验,有更好用户体验才有可能让别人接受我们的商品和服务。我们希望有一天中国白酒能真正被外国人接受。我们很多外国的同事以及海归的同事都怀揣一个梦想,让中国的白酒出现在老外的餐桌上。
第一是物化价值。这个酒喝完以后,那种微醺的感觉,找到身体的那种舒适感,味道我喜欢,这是物化的价值。
第二是精神价值。它一定不是只是为了彰显自己身份地位,那是传统白酒的价值。我们的价值,是帮助用户的对话,以及帮助用户自己跟自己对话。
这里面有一个很大的区别。很多时候,我们把酒当成主体,把人当成客体。但从品牌的角度来讲的话,在这个场景里面,你会发现酒只是一个道具。
我们每个人都有一个小我,人类之所以会产生孤独,其实就是因为小我的存在。要解决这种孤独感,就要自知,自知我当下不行,我就慢慢提高,自然就会产生小勇敢。就是因为有了小勇敢,你面对生活的状态就会变得不一样了。我说的小勇敢是敢失败,敢认错,敢平凡,敢表达。


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