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美食记载者:一架小扁担流连串串香

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发表于 2020-5-3 01:43:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
克日,笔者应挚友之邀,到唐山市路北区天奕商厦中的“门口儿小扁担串串香”店中小聚,却不想一次小小的约聚,品尝美食之余,竟还体味到一种匠心。
美食记载者:一架小扁担流连串串香 我们,尽兴,串串, 6689 厨师之家www.cnchu.cn
该店的卫生情况自是不消多说,处在阛阓之中,卫生肯定是优于街边店肆,单说食品之味,记得一进门,就见墙边挂着广告语“在这里,撸遍成都”。笔者心中不禁暗叹好大口吻,可转念又一想,本身虽未去过成都,可有位挚友是从川渝之地返来的,就是他主张来到这里,想必此间店面天然是有着过人之处。
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淡淡一笑,随朋入座,抱着试试看的心态,悄悄品尝,从小到大,向来我吃东西都是囫囵的,以为好吃就行,从不穷究其味,可这次不一样,这种“串串香”暖锅,每一串上只有一小块儿肉,只能慢尝细品,倘若几串一起啃,恐怕失了礼仪。
釜中烫好一串,用指尖轻轻衔起竹签一头,浅入油碟,转而入口,细细品味,一股麻辣鲜香通透而来,这股鲜香味仿佛一阵清风,畅了呼吸,通了胃口,末了倒一口吻,痛快酣畅。
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随着一串串都出锅,友人们的嘈杂徐徐制止,一个个都只顾“撸串”,红着脸,流着汗,心情严厉认真,时而非常享受,那里还顾得上语言,相互之间都是用眼神交换,而眼神中通报的信息,就是这里的食品真好吃!
这时间,见我们吃的纵情,东家满脸微笑走了过来,谁知,他不但是跟我们谈天,还在一边为我们讲起了各种串串的涮法,嘿,详细内容我也没记着,犹记东家那张微笑的脸,看着食客吃的纵情,想来他心中自是高兴,而且还会带着成绩感吧。
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酒过三巡,菜过五味,宾朋纵情,天晚欲归,看看桌上剩下的签子,估计可以拼成一座小塔,地上堆的酒瓶,大概也能凑成一处小山。
算账!
我们没想到,末了一结账,竟然只要三百多块,要知道,我们但是七个精干的巨细伙子,全都吃的很纵情,而这代价却跟我们想象的差了很多多少,此家店竟然云云实惠。
酒足饭饱心甚喜,带笑而去。临别时,又与友人约下,下次还要来吃,美哉!(记载者:许峻铖)
责任编辑:丁原
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