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大厨教你这么做芹菜叶咸菜,分分钟就可以学会

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发表于 2020-5-2 00:09:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
大厨教你这么做芹菜叶咸菜,分分钟就可以学会 芹菜,适量,加入, 7383 厨师之家www.cnchu.cn
By 土豆丝大厨
用料

  • 芹菜 300g
  • 盐 20g
  • 辣椒 适量
  • 香油 适量
  • 鸡精 适量
做法步骤 大厨教你这么做芹菜叶咸菜,分分钟就可以学会 芹菜,适量,加入, 9897 厨师之家www.cnchu.cn
1、清水中加入适量盐,焯芹菜
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2、捞出芹菜迅速过凉水
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3、将水拧净
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4、加入适量盐
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5、加入鸡精搅拌
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6、加入香油搅拌
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7、加入辣椒搅拌
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8、完成✅
芹菜的营养功效1.平肝降压
菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
3.防癌抗癌
它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
4.养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
5.清热解毒
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
6.减肥
当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
芹菜的饮食禁忌芹菜与,虾,海米,醋,黄瓜,南瓜,蛤蜊,鸡肉,兔肉,鳖肉,黄豆,菊花,蟹、蚬、毛蚶 相克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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