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五十岁的阿姨又学新菜了,土豆不炒炖不切丝,蒸一蒸拌一拌当早餐 ...

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发表于 2020-5-1 14:22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
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五十岁的阿姨又学新菜了,土豆不炒炖不切丝,蒸一蒸拌一拌当早餐
土豆又一简朴省事的吃法,平淡不腻口,用勺挖着吃,连筷子都省了
各人好,五十岁的阿姨又要与各人分享家常美食了,用最简朴的做法,做出受家人喜好的美食,我不停都在积极着,也乐于与各人分享!本日与各人分享的是一款得当在早餐午餐时食用的土豆泥。
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这个土豆泥,原型来自日剧《深夜食堂》中,土豆是主角,别的配料您不必拘泥于食材,手中有啥就放啥吧,除了土豆是稳定的唯一,别的的配菜您随心就好。之前我并不知这道美食,照旧我家儿子先容给我看的这剧,让我相识的这个美食。剧中的男主人公就是吃的妈妈小时间做给他的而土豆泥沙拉,剧情看得我唏哩哗啦,以是儿子的要求我也要满意,由于这个菜着实是太简朴了!如今把这个菜分享给各人,可以说零厨艺就能操纵,由于它只必要将土豆和鸡蛋煮熟那么简朴。
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所用食材:
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土豆1个 鸡蛋2个 火腿肠1根 生鱼籽1个 黄瓜1/2根 洋葱1/8个 黄油10克 沙拉酱 盐白醋 黑胡椒 适量
详细做法:
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1将土豆去皮,切成大块,与鸡蛋放在电饭煲中。
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2用电饭煲的营养蒸模式。您也可以用平凡的锅,蒸大概煮。
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3我蒸了十二分钟,蒸到土豆用筷子一扎就透的水平。春天的奇怪土豆粉糯糯地,起沙,蒸出来特殊的好吃,发起各人都试试。
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4将蒸好的土豆趁热取出放在容器中,参加黄油,压碎拌匀。
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5再磨入黑胡椒。黑胡椒要现磨的最好,用的量根据个人的喜欢来。
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6参加煮熟的鸡蛋去壳压碎,保存块状的颗粒感即可。我的鸡蛋个头小,以是放了两个,您随意。
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7黄瓜、洋葱、火腿肠提前切丁备用,生鱼籽也预备好。
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8将生鱼籽去掉外套挤入土豆泥中,参加别的配菜,加再参加沙拉酱约3大勺,白醋约1/2勺,盐拌匀即可。沙拉酱也可以是千岛酱,蛋黄酱,每种风味差别,各有特色。生鱼籽是我随意发挥的,它是颠末颠末腌制的,可以直接食用,以是我放了进去,不喜好的朋侪不放即可。
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美美的享用吧!用勺子挖着吃,看似平庸无奇的一碗沙拉,各种味道综合在一起,味道不错呢!
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