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买猪肉的时候如果遇到这些情况,转身就走,这肉连老板自己都不吃 ...

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发表于 2020-5-1 05:28:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
虽然今年猪肉十分贵,但是它是我们日常餐桌上必不可少的食物,关于大多数人来说,就算不吃牛羊肉,但是猪肉每天仍是都要吃一点的。但是很多人却不懂得怎样选择猪肉,有时分就会买到一些劣质的猪肉。今后买猪肉遇到这5种猪肉,马上回身就走,猪肉老板都自己都不吃。
1,没有盖章的猪肉
买猪肉的时候如果遇到这些情况,转身就走,这肉连老板自己都不吃 ... 猪肉,这种,一般, 808 厨师之家www.cnchu.cn

这种猪肉一般都是来路不明的肉,是没有经检疫的猪肉。在许多乡村集市上常常有这样的肉在卖,因为价格廉价,许多乡村人喜爱购买,建议大家必定不要买,未经检疫的猪肉,没有人知道猪肉是从哪里来的,可能是瘟疫死猪或许母猪肉,所以不要为了廉价买这种猪肉。
2,颜色不正常的肉
买猪肉的时候如果遇到这些情况,转身就走,这肉连老板自己都不吃 ... 猪肉,这种,一般, 4531 厨师之家www.cnchu.cn

这个用眼就能看出来,检测眼力的时分到了,颜色太过鲜艳或许是惨白的猪肉,千万不要购买,就算是价格再廉价也不要买。不良猪肉老板为了卖掉颜色不正常的肉,他们会按照一种灯,在灯光的照射下猪肉看起来十分鲜艳新鲜,假如遇到这样的猪肉老板,必定要把猪肉拿到自然观下面看,避免上当受骗。
3,摸起来发黏的肉
买猪肉的时候如果遇到这些情况,转身就走,这肉连老板自己都不吃 ... 猪肉,这种,一般, 9250 厨师之家www.cnchu.cn

这种肉一般都是变质了的肉,或许是多天没有卖出去的库存肉,之所以摸起来黏糊糊的, 是因为猪肉外表有微生物滋生。买的时分必定要用手摸一摸,或许用卫生纸擦一下,假如有明显水印(那就是注水肉)或许有黏糊糊的东西,千万不要购买,正常的肉纸上只会有少许油脂。
4,闻起来有点异味的
买猪肉的时候如果遇到这些情况,转身就走,这肉连老板自己都不吃 ... 猪肉,这种,一般, 3563 厨师之家www.cnchu.cn

一般变质了的肉除了肉皮外表黏稠之外,还有一股淡淡的臭味,正常人用鼻子闻就能闻得出来。新鲜的猪肉是没有臭味的,只会有淡淡的油脂味,假如闻到猪肉有淡淡的臭味,回身就走,必定不要购买,这样的猪肉吃了影响身体健康。
5,有米粒状附着物的肉
买猪肉的时候如果遇到这些情况,转身就走,这肉连老板自己都不吃 ... 猪肉,这种,一般, 773 厨师之家www.cnchu.cn

这种猪肉在我小时分常常看到,不行现在并不常见了,一般正规的养殖场出栏的生猪不会有,假如遇到了也不要购买,那种米粒状大小的东西的附着物一般都是虫卵,处理欠好吃了对人体也是有害的。这种猪肉 一般在乡村的一些集市上常常有卖,尤其是路边摊那种,通过盖章的猪肉检疫的猪肉一般不会呈现这种状况,有的猪肉老板还会用刀挑去虫卵,大家购买时必定要擦亮眼睛。
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