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德国400年啤酒厂倒闭,挺过了两次世界大战挺不过疫情 ...

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发表于 2020-4-29 09:49:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务。
中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国。
欢迎关注:鲁晓芙看欧洲。Xiaofu_Lu
德国的维内克啤酒厂,是德国最古老的啤酒作坊之一。四百多年来,这家家族企业经历过两次世界大战和无数次的危机,但每次都得以起死回生。
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然而,小小的新冠病毒却最终断送了这家啤酒厂的前程。
德国400年啤酒厂倒闭,挺过了两次世界大战挺不过疫情 ... 啤酒,德国,啤酒厂, 6331 厨师之家www.cnchu.cn 女经理宣布,今年九月,400年历史的维内克啤酒厂,将正式关闭。
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德国啤酒行业正面临着双重困境:一方面,受全球疫情影响,啤酒出口严重下滑。迄今为止,德国啤酒产量的20%面向境外市场。而偏偏是德国啤酒的最大买家意大利,受疫情影响最为严重,
意大利每年从德国进口啤酒三亿四千万升,排名第二的德国啤酒进口市场则是中国。
另一方面,德国的餐饮业基本陷入停顿。餐厅、酒馆、迪厅以及啤酒花园都已停业,而各类音乐会和民间庆典活动也被取消,其中就包括举世闻名的慕尼黑啤酒节。受疫情影响,巴伐利亚甚至取消了每年一度的啤酒女王选举活动。
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▲资料照片:慕尼黑啤酒节上臂力惊人的女服务生

同样,今天的"德国啤酒日"庆典活动也被取消。每年的这一天,慕尼黑市内的啤酒泉都会举行赠送免费啤酒活动,以纪念1516年4月23日,巴伐利亚公爵威廉四世和路德维希十世颁布德国啤酒纯酿法。
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▲4月23日是德国啤酒日,但是今年没有人想要庆祝

德国各级足球联赛暂停赛事,对啤酒行业打击极大。每逢足球赛事,球迷们都会消费大量的啤酒。而欧洲锦标赛被推迟至明年,对啤酒厂家无疑更是雪上加霜。要知道,每逢国际足球赛事中德国国家队有上佳表现,德国啤酒的年营业额都会提升近一个百分点。
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除此之外,啤酒酿造中的关键配料-啤酒花,今年也可能产量不够。
因为,受疫情影响,很多协助收获的外国季节短期工人,根本无法入境。
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▲美丽的啤酒花无人采摘?

德国1548家注册啤酒企业中,绝大多数属于中小企业。70%的企业年产量低于50万升。
疫情危机笼罩下,许多地方性的小啤酒厂,很可能被大型跨国公司所吞并,这对德国啤酒市场来说,无疑将是一场灾难。
很多人预计,很多小型啤酒厂倒闭,或者被来自中国的投资者收购。
毕竟,德国啤酒在中国可是非常受欢迎的。

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