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香菇鸡肉馄饨这样做实在太美味,碗盘都要舔干净!

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发表于 2020-4-21 16:52:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
香菇鸡肉馄饨这样做实在太美味,碗盘都要舔干净! 适量,馄饨,胡椒, 1088 厨师之家www.cnchu.cn
By 陈小猫mandy
用料

  • 鸡胸 一个
  • 香菇 4个
  • 盐 适量
  • 耗油 适量
  • 香油 适量
  • 馄饨皮 适量
  • 姜沫 适量
  • 葱花 适量
  • 白胡椒 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 鸡精 适量
做法步骤 香菇鸡肉馄饨这样做实在太美味,碗盘都要舔干净! 适量,馄饨,胡椒, 2699 厨师之家www.cnchu.cn
1、鸡胸剁馅、香菇切丁倒入碗中,➕鸡蛋、白胡椒、香油、盐、鸡精、葱姜末拌用备用
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2、馄饨皮对半切开
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3、小拇指下方的角抹水,往对面两角中间粘
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4、左右两边能看到馅的地方,抹水粘上
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5、这是粘好的,在我的食指根部那个角抹水,图中可以看到,左右底部往中间,右边没抹水的角在上,粘贴左边有水的角
香菇鸡肉馄饨这样做实在太美味,碗盘都要舔干净! 适量,馄饨,胡椒, 5833 厨师之家www.cnchu.cn
6、这就行了(如果实在不会在百度搜一下,有视频)
香菇鸡肉馄饨这样做实在太美味,碗盘都要舔干净! 适量,馄饨,胡椒, 5716 厨师之家www.cnchu.cn
7、包好了
香菇鸡肉馄饨这样做实在太美味,碗盘都要舔干净! 适量,馄饨,胡椒, 3514 厨师之家www.cnchu.cn
8、煮馄饨,碗内➕盐、鸡精、白胡椒、香菜,倒入馄饨汤即可 也可以➕冬菜、生抽....根据个人喜好
鸡胸的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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