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潜藏在厨房里的小药箱—“葱”,小小调料,竟有多种功效 ...

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发表于 2020-4-18 15:08:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
葱是我们日常经常吃的一种调味菜,几乎适用于所有的菜系,所有的汤和小吃,只要加上葱花,那味道绝对提升一个档次,而且是老少皆宜。我们都知道它好吃,却很少知道它有如此大的药用价值。
潜藏在厨房里的小药箱—“葱”,小小调料,竟有多种功效 ... 大葱,我们,知道, 9449 厨师之家www.cnchu.cn 我们都知道东北人爱吃大葱,尤其是大葱蘸酱,难道就真的如此好吃吗?我们亲身采访过几个东北人,他们的回答几乎都很一致。以前人爱吃,现在人吃的少了。因为他们爱吃大葱蘸酱,其实葱真的没那么好吃,主要是大葱的辛辣,很呛能够帮助他们抵御冬天的寒冷。而现代的东北,防寒保暖的措施非常好,很少有人经常吃大葱,因为吃多了还会导致内火就生,大便干燥。
潜藏在厨房里的小药箱—“葱”,小小调料,竟有多种功效 ... 大葱,我们,知道, 1346 厨师之家www.cnchu.cn 由此我们可以知道,大葱肯定是热性食物,味道辛辣,那么内火旺盛口舌生疮的人就尽量要少吃了。当然了解一个方面就片面了,葱还有其他的功效。
潜藏在厨房里的小药箱—“葱”,小小调料,竟有多种功效 ... 大葱,我们,知道, 271 厨师之家www.cnchu.cn 几乎所有的古典书籍中,比如《本草纲目》等艺术中对它都有记载。葱对于行血行气和消肿止痛方面,作用显著,因为它性热,可以刺激血管,加速血液流动,这样的话对血液中的垃圾可以及时清理,这样淤积的血液也可以及时消散,气血循环就通畅了。我们还知道其他的作用吗?
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