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济南机场商务旅客餐厅将由蓝海酒店运营管理

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
经济导报记者 韩祖亦
12日,济南国际机场股份有限公司对商务旅客餐厅运营管理项目的采购成交进行公示,成交供应商为山东蓝海酒店管理股份有限公司,公示时间为3月12日至3月16日。
根据此前竞争性磋商公告,济南机场本次采购是为推动落实民航局“真情服务”的要求,进一步完善服务基础设施,满足商务旅客出行需求,针对不同商务旅客提出的不同需求分别提供冷食、热菜、面食及现场料理等高规格菜品或提供丰富的自助餐,承包单位向采购人提供优质的餐饮管理服务,其中采购人提供餐厅基础设施及相应配套的功能分区,承担水电暖燃气费用,商务旅客餐厅共分3个用餐区域,合计餐位42个。
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