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回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ...

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发表于 2020-2-14 13:13:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 4498 厨师之家www.cnchu.cn
新筷子除味妙法
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 4367 厨师之家www.cnchu.cn
上过漆的新筷子也容易有怪味
但它们不能拿来煮
所以可以拿醋来擦,等清洗干净后
就不会再有奇怪的味道了
筷子异味的去除
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 2817 厨师之家www.cnchu.cn
筷子在用过一段时间之后
也会有异味,
所以要养成定期煮筷子的习惯
在煮的时候,放点白醋
效果会更好
除砧板腥臭味的技巧
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 5469 厨师之家www.cnchu.cn
在切鱼之后,
千万不要马上用热水清洗砧板
因为鱼肉的和蛋白质
只要一碰到热水就会凝固
因此腥味容易遗留在砧板上
正确的方法应该是先用冷水清洗
此外,如果砧板已经沾上鱼腥味
可以先用冷水清洗之后
再加点盐巴揉擦
或是用牙刷沾一点酒精刷洗
最后再用热水冲洗
就可以去除腥臭味
新的砧板除异味
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新购的砧板撕去包装胶后
也会发觉木质散发一股
似便溺般的难闻气味
可用盐水浸泡,
以将臭味释出
但盐水必须浓
而且连续浸3天以上才见效
菜刀巧除腥
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 4530 厨师之家www.cnchu.cn
菜刀上有腥味或葱蒜味
可用盐擦一下,再在火上烘烤
可除异味
巧除碗橱异味
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食醋去味法用布蘸醋擦拭碗橱
然后晾干即可去除碗橱的异味
消除餐具异味
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 7706 厨师之家www.cnchu.cn
在洗碗水中放几片柠檬皮
和橘子皮或滴几滴醋
能消除碗碟等餐具上的异味
同时,它还能使硬水软化,
同时增加瓷器的光泽感
巧除厨具的腥味
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 9082 厨师之家www.cnchu.cn
厨具上的腥味可以用盐、醋、
淘米水、茶叶渣、菜汤等来去除
除去怪味和异味最方便的办法就是用水煮
在水中放上醋的效果更好
巧洗有酸腥味的容器
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 5164 厨师之家www.cnchu.cn
盛过咸鱼或咸菜食物的容器
会有一股酸腥味
要想清除这些酸腥味
最简便的方法是用热水加醋冲洗
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 5146 厨师之家www.cnchu.cn
看来白醋在清除异味方面真的是个宝物
但是谨记不要使用太多,
记得稀释使用
回南天,厨房里的厨具总有奇奇怪怪的味道?这些小窍门你得知道! ... 厨具, 8466 厨师之家www.cnchu.cn
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