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金华开发区越溪白鹤村第二届乡村年货节等你来

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发表于 2020-1-16 13:06:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
金华开发区越溪白鹤村第二届乡村年货节等你来 年货,年的,现场, 582 厨师之家www.cnchu.cn “今年我们村年货节的日期定下来了。1月19日,欢迎有时间来看游览和采购。”连日来,金华开发区汤溪镇越溪白鹤村村民陈晓军和陈美丽都在为即将举办的第二届乡村年货节忙碌着,不时拿出手机给前来询问的好友回复下。
置办年货是中国老百姓春节不可或缺的头等大事。去年春节前,越溪白鹤村举办的首届乡村年货轰动一时,各种富有姑蔑风味的乡村年货吸引了众多市民前来采购。现场炸制的油泡以及采用传统工艺制作的豆腐干、千张、馒头、发糕等农副土特产,供不应求。而现场宰杀的猪、牛,更是让游人们感受到金西农村传统过年的热闹习俗。
“今年杀的年猪是金华两头乌,以及土鸡、野鸭都来自我们村采摘种养基地。”村民陈胜伟说。据介绍,越溪白鹤村是个网红村,村里没有人养猪的。但去年年货节火爆的场景,给村书记陈定粮留下深刻的印象。
金华开发区越溪白鹤村第二届乡村年货节等你来 年货,年的,现场, 3605 厨师之家www.cnchu.cn 为此,他早早地就在谋划今年的年货节了,在与村班子成员多次考察后,把位于东夏山背深山里的王春财家庭农场确定为村里的采摘种养基地。商定年货节的年猪由该家庭农场提供,并要求年猪和土鸡、野鸭只能用传统的方法进行喂养,不得喂饲料,并经常性地派人前去现场进行喂养情况督查。
“这个年货节我一定要去参加的,这也是个展示汤溪地方农副土特产产品的良机。”罗埠镇罗埠一村村民陈美球说。她家生产的市级非遗“胡元茂土索面”是罗埠著名的美食三绝“酱油腊肉土索面”之一,在市场上一直供不应求。与陈美球抱有相同想法的人不在少数,当地许多专业合作社、家庭农场、生产企业得知此消息后,也已都在准备参加此次年货节。
金华开发区越溪白鹤村第二届乡村年货节等你来 年货,年的,现场, 1380 厨师之家www.cnchu.cn 据悉,此次乡村年货节与去年一样,设置有家禽家畜类展销区、特产制作展销区、特产成品展销区和农副产品区。市民和游客可以现场体验杀猪宰牛迎新年的汤溪乡俗,还能购买田园时蔬、本地鲜肉、农家腊肉、乡土禽蛋、自制干菜、特酿酒饮、天然蜂品、绿色粮油等具有汤溪风味的农村土特产品,提前感受过年的氛围。
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