QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录

微信扫码,快速开始

厨师之家

搜索
查看: 436|回复: 0

减肥解馋两不误,这菜真是赚到了

[复制链接]

255

主题

255

帖子

116

积分

新手厨师

Rank: 2

积分
116
发表于 3 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 2348 厨师之家www.cnchu.cn 我记得上学那会,一到冬天,校门口就会出现一个年轻夫妇谋划的烧烤摊,烟气缭绕间,刷子机灵快速的穿梭在皮肉间,氛围中弥漫的都是肉、孜然和辣椒的味道,口水分泌也就一刹时。 减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 2684 厨师之家www.cnchu.cn 每次去吃,老板娘总会笑着说:来了?妹子!还老三样?
她嘴里的老三样是鸡皮、鸡翅和鸡爪。我逢吃必点。结业以后就没再吃过了,平常不以为,但每到这个季候就格外缅怀。
可鸡皮不是很好购买,刚好家里有鸡胸,就拿来实验复刻当年的味道。不但解了嘴馋,免了念想,还低脂不发胖,怎么想都赚到了。
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 5897 厨师之家www.cnchu.cn 既然是本身动手,天然要简朴易操纵。选用平底锅来做这道孜然麻辣鸡胸肉,不必要过硬的烧烤本领,同样也能把肉烤的焦而不柴,香气撩人。共同调味,麻、辣、鲜、嫩相互融合,拍个照的功夫,就空了一盘。 减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 1059 厨师之家www.cnchu.cn >> Photo by 丽丽在目yl孜然麻辣鸡胸肉(平底锅版)
by 缺牙巴疯兔
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 7469 厨师之家www.cnchu.cn
花椒面小半勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
孜然粒 1勺 辣椒面 1勺
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 9578 厨师之家www.cnchu.cn 2 | 参加料酒一勺、淀粉半勺、生抽一勺、蚝油一勺。 减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 5984 厨师之家www.cnchu.cn 3 | 用手抓匀腌制半小时。 减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 7720 厨师之家www.cnchu.cn
4 | 腌制的过程中我们来预备烧烤料:辣椒面一勺、花椒面小半勺、孜然粒一勺、熟白芝麻一勺混淆在一个小碗里备用。
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 6469 厨师之家www.cnchu.cn
5 | 锅子薄薄地刷上一层油,开小火,放入腌好的鸡肉片。
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 8403 厨师之家www.cnchu.cn
6 | 一面煎熟翻面(麻溜一点哦)。
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 90 厨师之家www.cnchu.cn
7 | 倒入混淆好的辣椒面调料,翻炒差不多一分钟左右就可以出锅啦。
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 7186 厨师之家www.cnchu.cn
做好后搭配两个饭团,就是嫡的午餐便当~
唯有爱与美食不可辜负,味蕾的路程未曾停息,每一次的遇见都弥足贵重。
烘焙区
戚风是传说中的新手第一道坎,实在只要留意卵白的打发和翻拌的伎俩,乐成真的很简朴!真的有许多纯新手第一次用这个方子就做得很完善,另有许多冷静探索更好方法的同砚用了这个方子以为很赞!假如你用这个方子没有做好,不要猜疑是方子的题目,练好本身的根本功才是重点!不要理想0履历值都能一次就做到完善,进步是一点一点累积的~
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 5540 厨师之家www.cnchu.cn 得当直接吃,裱花,做纸杯蛋糕,蛋糕卷,怎么做都好吃~ 减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 77 厨师之家www.cnchu.cn >> 图片来自菜谱作者@无敌小兔妞以及厨友@神厨小朱迪小吃区
【萨琪玛】传统京式糕点。固然厨房里已经有许多雷同菜谱了,但我照旧刻意推出自家做法的“饺子皮版萨琪玛”来凑个数。由于懒惰和面、擀面、切面,以是我实验了利用市场买返来的“饺子皮”切成条或小片后制作。没想到制品结果同样很好。饺子皮薄,比力轻易炸得透,更得当家庭制作。
减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 7990 厨师之家www.cnchu.cn 做好的萨琪玛,可用油纸包起来再放入密封袋中生存。放隔夜后口感和味道会更融合哦~ 减肥解馋两不误,这菜真是赚到了 一勺,辣椒,方子, 6253 厨师之家www.cnchu.cn >> 图片来自菜谱作者@E路拾缘以及厨友@Wendy赵赵你“在看”吗?
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

厨师之家欢迎你!

  • 反馈建议:za371@163.com
  • 工作时间:周一到周五 10:00-19:00
153********

关注我们

Copyright   ©2015-2016  厨师之家  Powered by©Discuz!   |网站地图|申请友情链接
快速回复 返回顶部 返回列表