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五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ...

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发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏天到了很多来到濮阳的外地人问濮阳有啥好吃的,看来他们这是山珍海味都吃腻了啊,那就来点有特色的!这次小编就来为大家推荐一些濮阳人们餐桌上的家常饭,濮阳人对它们却情有独钟味道比山珍海味还要香。
(1)酱豆
五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ... 濮阳人,濮阳,鸡蛋, 4014 厨师之家www.cnchu.cn 很多濮阳人爱吃酱豆子咸菜,如果你是濮阳人,你敢说你没吃过吗?酱豆子的原材料是自己家种植的大豆。
酱豆子咸菜对于濮阳人们来说几乎是每一餐都不会缺的美味了。80后的濮阳人一定还记得,小时候没有零食,放学回家饿了,就到厨房里找块发面馍,扒点剩酱豆子,大口大口地吃起来,真的是很美味。
(2)死面饼
五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ... 濮阳人,濮阳,鸡蛋, 127 厨师之家www.cnchu.cn 死面馍,在濮阳又被叫做死面饼子,听起来就是地道的濮阳味。死面饼是咱濮阳人最爱的面食之一,一定要用地锅蒸的才算最正宗,一半焦一半软,小编通常最喜欢焦的那半。配上地锅鸡、白菜炖肉、南瓜炖小鸡一类,用濮阳话说,吃着真得!死面饼子配地锅菜,几乎打遍所有美食,这是濮阳人餐桌的绝配。
(3)疙瘩汤
五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ... 濮阳人,濮阳,鸡蛋, 2412 厨师之家www.cnchu.cn 面疙瘩打鸡蛋,呼喽、呼喽就能够吃两碗。虽然现在已经很少出现在大场面饭桌,但濮阳人对它的热爱一点不减。不论是在什么时候,濮阳人们的家常饭一直是少不了疙瘩汤。
(4)鸡蛋蒜
五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ... 濮阳人,濮阳,鸡蛋, 492 厨师之家www.cnchu.cn 鸡蛋和蒜这样搭配,你们可能感到很奇怪,但老濮阳人已经习惯啦。大蒜排毒,鸡蛋有营养,吃不惯的人会感觉烧心,还有口气。现在小编除了休息时才会吃,你们懂得。
(5)烧饼
五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ... 濮阳人,濮阳,鸡蛋, 8922 厨师之家www.cnchu.cn 曹州烧饼用木炭烤制,透出一股原始的木香味。一般也不放什么佐料,只有酱料芝麻之类。面粉是新鲜的小麦磨出来的。新鲜,清纯,咬一口就能把你带到清水田园,回味久远。由于烧饼分层,所以可在边上撕开,往里面夹些其他的食物一同食用,夹啥都好吃!
(6)菜馍
五味俱全!大夏天濮阳人们的家常饭,比山珍海味还要香 ... 濮阳人,濮阳,鸡蛋, 8603 厨师之家www.cnchu.cn 菜馍也是濮阳人家庭餐桌上一道美食,菜馍的馅十分丰富,可以用韭菜、芹菜叶、青菜、细粉等。做菜馍也是用地锅最好吃,通常吃菜馍,就不用单独炒菜了。美美的吃上几个菜馍,绝对就饱饱的了,让人回味无穷。
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