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成都酒店装修设计公司-和信小讲堂|浅谈酒店功能设计 ...

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发表于 2019-12-3 05:20:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
​酒店越来越多的进入了人们的生活,现如今人们选择酒店的标准也越来越高,“酒店的配套设施是酒店经营的关键,那酒店装修是这个酒店展示给人的第一感觉”!酒店作为服务行业中的一员,当然也得秉承“顾客是上帝”的原则了,因此为了确保服务的质量和顾客体验,在酒店装修设计中必须要有两类流动线,在功能上能够同时保证员工对顾客服务的周到性,同时保证内部员工的工作需求。

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1.主入口

主入口是汽车及人大量停留的地方,往往是酒店特征处理的重要组成部分。入口形式鲜明便于确认并可有效地引导旅客到达门厅及接待处。入口还要考虑无障碍设计的。

入口通常主最少要有5.5m的宽度,以便于一辆车停留的情况下其他车辆仍能通过。若入口车道曲率较小,更应适当增加其宽度,理想的坡道应控制在1:8以内,缓则不限。

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2.门厅

门厅是接待及交通转换的重要场所,包括一般交通面积及等候休息面积,通过门厅把接待、问询、出纳寄存以及其他服务台面,一起组成酒店对外办公的一套服务设施。门厅也作为旅客和其他参加各种活动的顾客的汇聚场所。在多数酒店中,门厅实际上已作为一个交通枢纽。因而比酒店其他任何地方更会使旅客产生先入为主的印象。

酒店门厅从主入口进门就应看到总服务台,在视觉上应有引导性。对于非直接的门厅,其前导部分也应便捷、明确。

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3.大堂

大堂作为主要的人流出入口,起到关键性的引导作用,也是装饰设计中主要的设计空间。从功能上我们必须满足大堂迎宾接待的功能,设置了总服务台,用于问询接待退房预约等服务。设置了前台办公,行李保管处,预定办公室,监控室等空间,作为酒店管理服务人员的活动办公空间。入住酒店的顾客可以通过总服务台登记入住,并且通过两个公共走道进入客房区域。

4.电梯厅

电梯厅设置在次入口,主要用于酒店顾客直接进入各个功能空间。在功能上考虑,顾客电梯厅建议靠近主次入口,导视明确,能够直观看到电梯入口为佳,方便顾客上下电梯。

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5.客房

客房是酒店获取经营收入的主要来源,是客人入住后使用时间最长的,也是最具有私密性质的场所。客房的开间应满足客房空间使用要求、结构合理性以及下面层数内的停车、商业需要为前提。通常服务区和服务电梯穿堂应与旅客流线分开,服务楼电梯应朝向一个服务穿堂,此处直接通往房屋管理与其它经营管理用房。客房服务需要一定的办公面积,包括会面协商和记录的设施、电传打字、客房情况显示以及可能需要的通讯和控制设备、存放空间、保险柜等等。

6.宴会厅

作为酒店的重要功能区,宴会厅的服务设施是最完善的。在侧门设置传菜通道、茶水区域,并且设置厨房加工区域,服务办公区。连通包厢区域和宴会区的传菜通道同时设置了货运电梯,满足上下层的餐饮服务要求。

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7.多功能厅

多功能厅的功能主要是作为企业会议,学术报告讨论以及培训使用。能够满足多人使用,以及相应的活动舞台,以及会议功能需求。在多功能厅的侧入口设置了多个可通往服务区域的茶水区,方便在中场休息的过程中提供茶点服务,并且在活动进行过程中服务到位,体现出整体酒店的管理水平。

8.商务会议室

整个酒店中,最少要有三个小型会议室以及一个大型商务会议室。作为酒店空间,一般把会议区放置在三层,一方面为了保证一层二层的主体酒店需求;也是为了方便隔离整个酒店的动静分离。一层,二层的主要作为宾客用餐活动,以及丰富的酒店服务体系。三层作为酒店会议洽谈的位置,满足小型企业会议需求,也方便酒店内部会议的需求。可以作为多功能的会议用途。

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9.地下空间

酒店后勤区域主要设置在了地下一层以及三层。地下空间设置了员工更衣、员工餐厅、酒店仓储区以及停车场的功能,主要用于酒店服务人员的用餐,活动空间等员工的配套功能。地下停车场也方便酒店货车运送货品,通过仓库可直接储藏和冷库保鲜。然后通过垂直的货运电梯直接送往各层厨房区域。



服务是酒店的第一要素,我们应在整个设计中考虑服务流线以及宾客流线,真正做到一个酒店的服务要以人为本,因地制宜的搭配功能分区,体现出酒店的特色风格。这是一个设计师应该为酒店考虑到的一个方面,只有把功能的要求做到极致,才能把设计真正做到以人为本的理念中去。官方网址:www.schxzx.com。

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