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没想到地方小吃店设计也变得这么潮了,实在是“瘦”不了啊! ...

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发表于 2019-12-1 18:56:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
市井小吃见的多了,但用设计重新演绎升级的小吃店倒还不算太多,今天跟大伙儿一起欣赏欣赏“颜艺俱佳”的传统小吃店设计,看看有你喜欢的吗?
老新隆李氏牛肉锅贴·南京

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与大多数的小吃店不同,李氏牛肉锅贴采用极简主义的色系使店铺与周边的环境剥离开来,形成鲜明的对比,视觉冲击力十足。
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餐厅设计理念以“半圆”作为核心,以“半”的概念贯穿与整个空间设计,创造出一个充满遐想的空间。
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白色简约的室内空间,搭配清新自然的木色桌椅,带来温馨舒适而干净的感觉。
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墙面装饰也与空间色调保持一致,张贴着盘碟、擀面杖和精巧的锅贴,让人感受到浓浓的手作氛围~
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餐厅中部因限制而打断的空间被布置成一个精巧的庭院,反而为餐厅增加了别样的韵味。
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楼上,挂满了晾晒的衣服,楼下,是纯净极简的锅贴店。现代前卫的设计与旧楼形成强烈的对比和冲突,尽显特别之处。
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餐厅出入口以黑色作为点缀,通过几何结构相互连接,形成的开放式布局带来通透明亮的空间氛围。
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如果说老新隆李氏牛肉锅贴的设计是冷淡的北欧风的话,那么接下来这一家点心店则是很有新派江南风味的中式风格。
苏小柳·上海

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店面门头采用江南水乡的白墙灰瓦屋檐,搭配原木色点缀,复古中还有点小清新,如同秀气温婉的江南水乡一般~
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门头一侧Slogan“手工匠”宣传苏小柳“手工匠心”的品牌内核,打造价值传递的焦点。
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开放式厨房设计,让顾客对厨房内的情况一目了然,整个餐厅氛围无时无刻体现“手工现做”这个信号。
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餐厅较为私密的卡座区与公共用餐区之间巧妙运用一个小圆门隔开。松树置于其间,框景自然抱合而成,如同镶嵌在画框中的风景画,呈现出江南园林的氛围。
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江南意境的水墨山水画、江南园林的绿植盆景,这些元素与空间环境相融合,营造出的非常有意境的江南水乡氛围。
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虽然经过岁月锤炼的街边小吃味道是好的,但往往人们看到其卫生环境总是忍不住心里嘀咕一下,一定程度上也变成了成长的阻碍。但若是相同的味道加上优美的装潢,就多了噱头,人们会自动拍照发朋友圈,一来二去,生意反而更好。
今日话题
#同样味道的路边小摊和品牌店
你更愿意去哪家?#
来源:餐饮视界,图:网络,文:餐谋长品牌策划/阿政
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