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从漳州红到厦门的小吃一碗卤汤是灵魂

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发表于 2019-11-30 22:07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
南方少有面食,漳州卤面绝对是南方面食里的翘楚。这家卤面,在漳州就久负盛名,每次去漳州必吃,开到厦门也是很红火。灵魂卤汤用大骨汤打底,加了虾干、鱿鱼、肉丝、香菇、干贝、笋丝、猪皮、黄花菜等十几种配料,主料碱面,Q弹爽滑,鲜香美味。
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