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冷知识:“无糖”饮料其实比“含糖”饮料更伤牙齿! ...

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发表于 2019-11-8 19:58:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
提起减肥,很多人的第一反应是少吃甜食,尤其是少吃糖,同时很多人也以为少吃糖可以保护牙齿,因为在特别想吃糖的时候,通常会选择无糖的食品,殊不知,无糖的食物可能更伤牙齿,这究竟是怎么回事?

冷知识:“无糖”饮料其实比“含糖”饮料更伤牙齿! ... 饮料,牙齿,无糖, 1005 厨师之家www.cnchu.cn

(因未有图片作者联系方式,如侵权请与我们联系删除)
No.1
无糖饮料伤牙?关键在“酸”
科学家测试了23种不同种类的饮料,包括软饮料和运动饮料。发现,含有酸性添加剂和低pH值的饮料,可以导致牙釉质很大损害,哪怕这种饮料并不含糖。
具体来说,无论含糖和无糖软饮料(包括调味矿泉水)都可能造成牙齿严重腐蚀,两组饮料之间的效果没有显著差异;8种运动饮料的测试中,除了2种(具有较高的钙含量)以外,均被发现会引起牙釉质的腐蚀;研究也发现,无糖饮料可以导致30%到50%牙釉质软化,无糖的苏打水和糖果可能危害更甚于真正的饮料和糖果。
所以我们认为吃糖多伤牙,其实归根到底,也是因为“酸”。
No.2
吃糖多伤牙?关键也是“酸”
大家都知道,“爱吃糖容易蛀牙”,但单纯吃糖并不会引起龋齿,一颗蛀牙的出现往往需要4个因素,分别是易感人群、碳水化合物(糖类)、细菌以及作用时间。
龋齿形成和口腔里一些致病菌有关。这些细菌会与唾液、食物残屑混合在一起,牢固地附着在牙齿表面和窝沟中,形成菌斑。而菌斑中的大量细菌生产酸,造成菌斑下面的釉质表面脱钙、溶解,最终伤害到牙齿本身。
生活中各种酸性食物,例如醋、水果,果汁比如柠檬汁、桔子汁,以及碳酸饮料等,均能引起牙齿问题,睡前饮用又不清洁口腔,也可能增加酸蚀症以及龋齿的风险。而大量体外研究发现,碳酸类饮料和橙子类饮料对牙釉质的危害远大于矿泉水和牛奶类饮料,酸性饮料不仅含有大量粘附性酸,易粘附于牙面,且矿物质含量低,种类少,易导致牙酸蚀的发生。换句话说,饮料中无糖固然有好处,但如果有酸,对牙齿的伤害,依旧是很大的。
No.3
什么饮料补牙?据说茶最好
牙齿,肯定要控制“酸”。平时要少喝饮料,无糖饮料也要少喝,如果喝了,尽量饮后漱口。
重视口腔清洁,不仅早晚刷牙,餐后漱口,有条件更应该做到餐后也刷牙。

此外,不同的饮料对牙齿的伤害程度也不尽相同。据了解,国内有专家研究不同的饮品对牙齿的影响,再将新鲜健康的恒牙浸泡在不同饮料中,通过不断比照,那些低pH值的饮料和高糖饮料对牙齿都会起到酸蚀、破坏作用。而除了白开水外,“茶组”的牙齿其牙釉质硬度起初略有变化,但很快回升并保持原有硬度,说明普通茶水对牙齿而言,也是比较健康的饮料。
生活中,如果说你有已经被酸危害的牙齿,建议还是接受专业医生的治疗,改变生活习惯,及时处理,避免问题进一步加重,同时修复牙体。

(以上部分内容来源网络,本文只为分享科普,如侵权,请告知删除!)
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