QQ登录

只需一步,快速开始

微信登录

微信扫码,快速开始

厨师之家

搜索
查看: 104|回复: 0

成都众派思装饰|火锅店装修设计三大注意事项

[复制链接]
累计签到:6 天
连续签到:1 天

1万

主题

1万

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
10709
发表于 2019-11-8 03:30:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
火锅行业现在越来越红火,消费者也越来越趋于理性,对用餐环境的要求越来越高,在这样的大环境下,火锅店店铺设计上要下得工夫也越来越大,这样才能做一个满足消费者审美的火锅店。在火锅店铺的设计中,要契合消费者的心理,装饰不单单是色彩的搭配,同时也要注意火锅店细节的问题,桌椅摆放的距离问题。还有风水问题等等,是一个综合性的设计。只有了解火锅店铺设计的文化,才能从根本进行设计,给更多的消费者营造舒适的用餐环境。那么在火锅店铺设计中有哪些需要注意的事项呢?下面,就由专业的餐饮设计公司-成都众派思商业设计来和大家谈谈。
一、厨房位置
成都众派思装饰|火锅店装修设计三大注意事项 装修,厨具,服务员, 7415 厨师之家www.cnchu.cn

火锅店铺的厨房应当满足在客流量比较大的时候,人员的正常工作和厨具的摆放面积要足够。这样,空间才不会显得格外拥挤。店员在上菜的时候效率才能高。预留扩大规模的地方,其次是通风性能好,采光性强,开放式的厨房,这样食客能一目了然厨房的环境,不仅吃的放心还会给食客造就一种在家里吃火锅的亲切感。
二、火锅店的装修风格和色调
成都众派思装饰|火锅店装修设计三大注意事项 装修,厨具,服务员, 7664 厨师之家www.cnchu.cn

都说暖色调会促进人的食欲,小编每次去吃火锅的时候总会挑选一些颜色鲜艳一点的!因为感觉很舒服,吃起来也觉得更鲜香!所以,火锅店装修色调一 定要采用红、黄、紫等暖色调。其实只要注意观察你会发现重庆火锅店或者四川火锅店的主要装修色调是红色和黄色,暖色调在火锅店的作用是很大的!食客一进店里感受到的视觉色彩会促进他们的食欲,这样有助于火锅店的消费。其次,火锅店的装修不一 定要求奢华,毕竟大众型火锅店是主流,装修的时候突出简单、大方、宽敞透亮为原则。
三、火锅店的空间利用
成都众派思装饰|火锅店装修设计三大注意事项 装修,厨具,服务员, 7325 厨师之家www.cnchu.cn

火锅店空间上要注意分散,不能过于拥挤。要整体环境轻松,满足人们轻松视觉,才是一家好的火锅店所具备的!吃火锅肯定少不了火锅味,大多数的食客去吃火锅是不大喜欢自己身上有火锅味的,特别是女生!所以,整个大厅一 定要保持空气流通,防止出门以后身上有火锅味。火锅店的落台(服务员的工作台)根据店面布置合理,至少满足一个落台服务4-5个餐桌;为了充分利用自身人力资源,保证顾客的就餐享受,可以把落台服务的餐桌降到2-3桌。火锅大厅家具布局合理,大厅以4人方桌为主,包间使用10人大桌;餐桌之间的空间有足够空间让客人移动。
火锅店铺设计带给食客的不仅仅是感受还有味觉的体验,所以一家好的火锅店无论是从细节上还是味道上一 定要有所突破才会有更高额的回报。


成都众派思装饰是一家专业的商业空间设计及施工公司以精 准设计 全维打造的服务理念,在顾客需求的基础上,将商业模式与空间定位进行完 美的结合,通过专业的工作方法努力为客户创造拥有更大盈利可能的商业空间,多年来我们为伊藤洋华堂,食其家,乡村基、大米先生、邻里优选、重庆百货等国内外知名商业连锁企业提供了良好的服务,我们以铸造高品质的盈利空间为己任,立志成为中国商业空间设计施工第 一品牌。

本文案由成都众派思装饰分享,来源于网络,如有侵权请联系删除
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

厨师之家欢迎你!

  • 反馈建议:za371@163.com
  • 工作时间:周一到周五 10:00-19:00
153********

关注我们

Copyright   ©2015-2016  厨师之家  Powered by©Discuz!   |网站地图|申请友情链接
快速回复 返回顶部 返回列表